Deze eetbuistoornis wordt aangeduid als BED, binge eating disorder. Eten is dan een coping strategy vergelijkbaar met het drinken van alcohol: men kan er tijdelijk de gevoelens van wanhoop, verdriet en eenzaamheid mee dempen.

De eetbuien kenmerken zich door:

Het frequent en in een hoog tempo eten van abnormaal grote hoeveelheden voedsel tot men zich oncomfortabel voelt, en zonder dat men hongerig is en het gevoel het eten niet meer onder controle te hebben, waarbij schuld- of onrustgevoelens achteraf optreden. De aanleiding wordt vaak gevormd door van negatieve gevoelens.

Het is belangrijk bij de behandelintake van iemand met overgewicht of obesitas vast te stellen of er sprake is van een eetbuistoornis. Wanneer cliënt controleverlies tijdens eetbuien beschrijft of een sterke geoccupeerdheid met het lichaamsgewicht is de kans op een eetbuistoornis van het BED type toegenomen. Deze cliënten lijden eveneens vaak aan een depressie of angststoornis. Het voorkomen van binge eating wordt geschat op 2% van de volwassen bevolking, bij meer vrouwen dan mannen.

Hoe vaker mensen met obesitas een afvalpoging hebben gedaan, hoe groter de kans dat zij een eetbuistoornis ontwikkelen (Eat Weight Disord 2004; (9) 44-49. Giusti, Heraief, Gaillard, Burckhardt, Predictive factors of binge eating disorder in women searching to lose weight).