Tussendoortjes spelen een belangrijke rol in de voeding van kinderen. Zoals bij gezonde voeding staat beschreven, zou niet meer dan 15% van de voeding moeten bestaan uit tussendoortjes. Uit onderzoek is gebleken dat het aandeel van de tussendoortjes in de energie inname bij kinderen vaak 25-30% is.

Tussendoortjes zijn rijk aan calorieën en geven een minder verzadigd gevoel dan producten als brood en fruit, waardoor de energie inname hoger uit kan komen dan met een gezond voedingspatroon het geval zou zijn. Onder tussendoortjes worden verstaan: koek, kinder- en ontbijtkoeken, snoep, drop, chocolade, chips, zoutjes, ijs, nootjes, rozijnenrepen en crackertjes.

Er is een enorm aanbod aan kinderkoeken te koop, waar ook veel reclame voor wordt gemaakt. Al deze koeken worden als een gezond tussendoortje aangeprezen. Het is goed daarbij te bedenken dat iedere koek net zoveel (of meer) calorieën levert dan een snee brood (80 kcalorieen) en dus niet kan worden beschouwd als een klein tussendoortje.